Скумбрия на гриле

готовимЕсли гриль, то как правило, воображение рисует шашлык!

Предлагаю рецепт скумбрии на гриле!

Эту рыбу жалуют не все, многим не нравится её резкий запах.

Попробуйте приготовить её на гриле.

Рыбку надо почистить, голову и потроха удалить.скумбрия

Приготовить зелень: петрушка, укроп, чеснок, лук. Возможны и другие варианты. Все мелко нарезать.зелень

Этой смесью нашпиговать рыбку. Посолить, поперчить, полить соком лимона. оставить не менее, чем на 30 минут.жарим

Подготовим угли.готовим-угли

Рыбку поместим в решетку и на угольки.

Жарим до готовности.готовим

Подаем.подаем

На гарнир салат, для обладателей большего аппетита, приготовим картофель обжаренный в масле с зеленью и чесночком.IMG_1017

Приятного аппетита!!

Перейти:
  • Twitter
  • Facebook
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • В закладки Google

Похожие записи

Добавить комментарий